(资料图片仅供参考)

材料：排骨500克、五指毛桃15克、茯苓15克、芡实10克、薏米10克、枸杞10克、红枣3个

做法：

将所有食材清洗干净，红枣去核，五指毛桃、云苓、薏米、芡实用清水浸泡30分钟；排骨砍块，再用温盐水泡30分钟去血水；

所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲60分钟左右；出锅前加盐调味即可。